2020 Châteauneuf-du-Pape Domaine Tourbillon Rouge
€ 34,00
Deze overheerlijke Châteauneuf Du Pape met zijn donkere en diepe kleur biedt een rijk palet aan aroma’s van zwart fruit, cassis en gedroogde bloemen.
De smaak is rijk, fruitig, fluweelzacht met en complexe tanninestructuur.
Deze wijn is evenwichtig, puur, zeer intens en belooft een goed verouderingspotentieel.
Info
Druiven: 60% Grenache Noir, 10% Syrah, 10% Mourvedre, 10% Cinsault, 10% Counoise
Alcohol: 14.5 %
Vinificatie
Vinificatie uitgevoerd in thermo-gereguleerde kuipen,
licht gekneusde en ontsteelde druiven.
Remontages, délestages en pigeages (afdekken van de kap) zorgen voor de extractie van kleur- en fenolbestanddelen en het beste van het terroir
Vattingstijd van 25 tot 35 dagen, bij 28° maximum.
Awards
